Lårfilé är en trevlig kycklingdetalj som är ganska ny i våra butiker. Köttet har mer smak än bröstfilén, och kilopriset är billigare. Prova att laga en snabblagad pastasås av lårfilé. Så väljer du rätt kött i köttdisken 4 portioner 400 g kycklinglårfilé 0, 5 tsk salt 1 krm chilipeppar 2 msk matfett, att steka i 2 dl crème fraiche med örter 3 msk oliver, hackad 4 port pasta Skär kycklingköttet i strimlor. Krydda med salt och chilipeppar. Stek väl. Koka pastan efter anvisningen på paketet. Låt rinna av i durkslag. Värm ört-crème fraiche i en kastrull. Tillsätt kycklingköttet och de hackade oliverna. Servera med den nykokta pastan. 11 maj 2009
En jättegod och lättlagad räksås till pastan. Den krämiga såsen gör du på crème fraiche och purjolök och smaksätter med vitlök och curry. Lägg i räkorna strax innan servering och servera räksåsen till färsk smaksatt pasta, parmesanost och gott bröd. Detta är ett recept från Buffé nr 10, 1996 Gör så här Detta recept är gjort för 2 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras. Skala räkorna. Strimla purjon. Skala och hacka vitlöken. Fräs purjon och vitlöken i olivolja. Smaksätt med curry. Rör ner crème fraiche och mjölk. Smaka av med lite salt och peppar. Låt såsen koka ihop så att den blir lagom tjock. Lägg i räkorna och hetta upp alltsammans utan att koka, för då blir räkorna sega. Servera med nykokt pasta - prova gärna en färsk variant med spenat eller vitlök och tomat. Bjud även parmesanost, sallad och bröd till. För alla Gör glutenfri: servera med glutenfri pasta och glutenfritt bröd.
24 röster | 7 ingredienser | 1 timme Supergod sås, serveras bäst till ugnsbakad lax och kokt potatis. Spara recept Spara Köp receptet Skriv ut Öppna i menyplaneraren Menyplan. Tillagning 1. Skala räkorna, hacka lök och vitlök. 2. Fräs skal, lök och vitlök hårt i olja. Tillsätt tomatpurén häll sedan på vinet och hummerfonden. Låt sjuda i 30-40 min för att få fram all smak samt reducera ner. 3. Sila över i en kastrull, häll i matlagningsgrädden och koka upp under omrörning. Smaka av med salt och peppar. 4. Serveras till fisk. Genom att fortsätta använda godkänner du användning av cookies. Läs vår cookiepolicy eller börja baka kakor.
Broccolimos Riktigt gott alternativ till potatismos. Det här behöver du: 4 portioner 0, 5 kg broccoli 0, 5 dl grädde 1 dl riven ost 10 gram smör Så här gör du: 1. Koka broccolin tills den är mjuk. Mixa broccolin med osten och smöret i mixer eller matberedare. Tillsätt grädde. Klart för servering. Zucchini på tre sätt Zucchini innehåller bara 2, 5 g kolhydrater per 100 g. Perfekt alternativ till pasta. Här får du tre goda varianter. Hyvlad, stekt zucchini Det här behöver du: 2 stora zucchini olivolja salt svartpeppar Så här gör du: 1. Skala och hyvla zucchinin med till exempel en osthyvel. Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna. Stek zucchinin i några minuter under omrörning. Salta och peppra. Hyvlad zucchini Skala och hyvla zuccini. Droppa citron över. Klart! Riven zucchini Riv zucchinin på rivjärnets grövsta sida. Lägg i en skål och droppa citron över. Ugnsbakade grönsaker Paprikor rostade i ugn. Vill du göra en mer varierad grönsaksmix kan du prova receptet nedan. Det här behöver du: 4 portioner 2 auberginer 2 zucchini 2 paprikor, gärna i olika färg 3 rödlökar 2 msk olivolja 2 vitlöksklyftor 2 tsk torkad oregano grovt salt Så här gör du: 1.
00 pm to 20, 00 pm. BOOK TABLE AT 0290-22043 Translated Denna fredag 2/8 kör vi på en grillbuffe! Det kommer finnas fläskkarré, ryggbiff, kyckling, spareribs, korv m. m. 159:- 199:- inklusive fatöl.... Hoppas vi ses! See More Dagens Lunch Måndag: * Laxfjärill med dijonhollandaise * Falukorv med stuvade morötter Tisdag: Paltbröd med stekt fläsk och rårörda lingon Onsdag: * Grekiska biffar med citronpotatis...